Warum viele Fußball-Fans auf ihr Bier länger warten müssen

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Warum viele Fußball-Fans auf ihr Bier länger warten müssen
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Weil in der Gastronomie viele offene Stellen nicht besetzt werden können, müssen Fans beim Public Viewing womöglich länger auf ihr Bier warten.

Große Leinwand vor der Kneipe, dem Restaurant oder im Biergarten. Ein lauer Sommerabend. Dazu ein kühles Bier – mit oder ohne Alkohol. Was gibt es Schöneres für eingefleischte Fußballfans, als unter solchen Bedingungen mit Freunden und Fremden die Spiele der Europameisterschaft anzuschauen? Wohl wenig. Allerdings müssen mindestens zwei Voraussetzungen mitspielen: Das Wetter und das Personal. Ersteres kann niemand beeinflussen. Und bei letzterem ruckelt es arg.

„Berlin ist als wichtige Spielstätte und Gastgeber des großen Finales auf den Ansturm am besten eingestellt, da hier – wie in Gelsenkirchen – fast kein Fachkräftemangel im Hotel- und Gastgewerbe herrscht“, sagt die Kofa-Arbeitsmarktexpertin Franziska Arndt. So konnten im April zuletzt rein rechnerisch nur zwei offene Stellen nicht passend besetzt werden.

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