Angesichts der drohenden Gas-Knappheit arbeiten die Münchner Brauereien bereits an Notfallplänen. Schon jetzt zeichnet sich ab: Die Preise dürften bald steigen.
, ist man vorsichtig, was die steigenden Energiepreise angeht."Wir haben für den Gaspreis langfristige Verträge, aber wenn die von den Energie-Lieferanten nicht eingehalten werden, ist uns auch nicht geholfen", sagt der Gründer von Giesinger Bräu, Steffen Marx. Zwar hofft der 44-Jährige darauf, dass Kleinbetriebe geschützt werden, doch den"Super-Gau" habe er trotzdem im Hinterkopf.
Deshalb werde jetzt schon an Notfallplänen gefeilt, zum Beispiel wie man von Gas auf Öl wechseln kann. Energie könne das Giesinger Bräu auch bei der Flaschenwaschmaschine einsparen. Diese muss mit Dampf aufgeheizt werden, was sehr viel Energie kostet. Statt die Maschine dreimal pro Woche laufen zu lassen, könne man versuchen, das auf einmal in der Woche zu reduzieren, meint Marx. So spare man Aufheizenergie.
Nicht nur die hohen Energiepreise machen den Münchner Brauereien zu schaffen, auch die gestiegenen Preise für Personal, Glas und Rohstoffe wie Malz und Hopfen wirken sich auf die Bierproduzentinnen und -produzenten aus.München berichtet von Mehrkosten beim Zukauf von Neuglas von etwa neun Cent pro Liter. Die Personalkosten seien nach Erhöhungen im Januar und Juni um 3,6 Prozent gestiegen.
Welche Auswirkungen haben die gestiegenen Kosten auf die Konsumentinnen und Konsumenten?"Sobald wir die Situation der zukünftigen Rohstoffkosten kennen, werden wir eine erneute Kalkulation der Bierpreise vornehmen", teilt Hofbräu München auf Anfrage mit. Spaten, Franziskaner undBeim Giesinger Bräu habe man die ersten Preiserhöhungsrunden ausgelassen, sagt Geschäftsführer Marx. Zum Ende des Jahres wird es anders aussehen.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Gas aus Russland: Putin verspricht „vollständige“ Erfüllung der Gazprom-Verpflichtungen - und warnt dennoch vor DrosselungWird nach dem Ende der Wartungsarbeiten an Nord Stream 1 wieder russisches Gas nach Deutschland fließen? Putin beteuert, Gazprom werde seine Verpflichtungen erfüllen - und bringt Nord Stream 2 ins Spiel.
Weiterlesen »
Gas aus Russland: Putin verspricht „vollständige“ Erfüllung der Gazprom-Verpflichtungen - und stellt ForderungenWird nach dem Ende der Wartungsarbeiten an Nord Stream 1 wieder russisches Gas nach Deutschland fließen? Putin beteuert, Gazprom werde seine Verpflichtungen erfüllen. Gleichzeitig stellt er Forderungen.
Weiterlesen »
Notfallplan: EU-Kommission will Haushalte zum Gas sparen zwingenDie EU-Länder sollen freiwillig Gas sparen. Tun sie dies nicht genug, will EU-Kommissionspräsidentin von der Leyen zu härteren Maßnahmen greifen.
Weiterlesen »
Ukraine-Krieg: Insider: Durch Nord Stream 1 soll nach Wartung wieder Gas fließenSeit dem 11. Juli fließt kein Gas mehr durch die Ostseepipeline. Nach der Wartung soll es einem Bericht zufolge mit den Lieferungen weitergehen.
Weiterlesen »