Im Wiener „Tatort: Bauernsterben“ bekamen es Moritz Eisner (Harald Krassnitzer) und Bibi Fellner (Adele Neuhauser) mit skrupellosen „Schweineunternehmern“ und radikalen Tierschützern zu tun.
Wenn der Österreicher sein Fleisch nicht mehr hätte, gäbe es immer noch die Mehlspeisen! Doch Spaß beiseite: In der Alpenrepublik ist man gerne vom Tier.
In Deutschland hat sich laut des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft der Trend zum geringeren Fleischkonsum fortgesetzt: Mit 52 Kilogramm pro Person sank der Pro-Kopf-Verzehr 2022 im Vergleich zu 2021 um rund 4,2 Kilogramm und ist so niedrig wie noch nie seit Beginn der Verzehrsberechnung im Jahr 1989. Und wie sieht es in der Schweiz aus? Hier wird am wenigsten Fleisch konsumiert, aber dieser Wert blieb zwischen 2021 und 2022 weitgehend stabil.
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