Optisch der Hammer und geschmacklich eine Wucht: Aromatischer Ofenkäse mit Tomaten, Auberginen und Zitronen.
sind Graus und Segen zugleich. Zwar verwandeln wir uns dank ihrer immer öfter in Dumpfköpfe, deren Daumen verkrampft übers Display wischt. Andererseits können sie auch eine Quelle der Inspiration sein für neue kulinarische Ideen. Nehmen wir etwa den gebackenen Feta mit Cocktailtomaten, der gerade überall rumgeht.
Wenige Zutaten, etwas Hitze – und boom! Wir wollen noch ein bisschen mehr daraus machen. Dafür brauchen wir kaum mehr als einen Backofen und etwas Schnippel-Bereitschaft. Das Ergebnis kann sich sehr gut auf Instagram sehen lassen.© Wolfgang Schardt, Maria Grossmann, Roland Geiselmannwerbefrei & jederzeit kündbar
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