La communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine a lancé une expérimentation visant à mieux collecter les déchets alimentaires. Cinq communes se sont portées volontaires pour y participer.
Publié le 18 déc. 2022 à 12:05
Légumes, yaourts, restes de poisson… Dix millions de tonnes de produits alimentaires sont jetées chaque année en France. Pour remédier à ce problème, la loi Anti-Gaspillage pour une Economie Circulaire obligera dès 2024 chaque foyer à disposer d'une solution de tri. Encore faut-il savoir laquelle.
Celle-ci consiste à distribuer des kits de collecte dans des quartiers ciblés. Chaque foyer peut s'inscrire sur la plateforme Upcycle afin de recevoir un guide de tri, un seau et des sacs en papier kraft. Il suffit de remplir le seau avec ses déchets, et de le vider dans l'une des quarante bornes installées par l'agglomération. Les produits alimentaires sont ensuite transformés en compost ou en énergie, via un processus de micro-méthanisation.
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