Eine ungesunde Ernährung fördert Bluthochdruck. Aber nicht nur zu viel Fett und Salz kann den Blutdruck erhöhen, sondern auch Zucker.
Experten empfehlen bei Bluthochdruck die sogenannte DASH-Diät. Im Fokus des „Diätetischen Ansatz zum Stopp von Hochdruck“ steht eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und Fisch. Mindestens so wichtig wie der Konsum blutdrucksenkender Lebensmittel ist für Betroffene und Risikopatienten allerdings die Vermeidung blutdrucktreibender Stoffe. Dazu zählen ungesunde Fette, Salz und Zucker.
Ähnliches ergab eine Übersichtsarbeit von 2015: Der regelmäßige Konsum von Softdrinks steigerte das Risiko für Bluthochdruck um etwa 12 Prozent.Übrigens: Auch Diät-Softdrinks mit Zuckerersatzstoffen können das Herz-Kreislauf-System belasten. Eine Langzeitstudie aus Shanghai zeigte, dass Diät-Drinks ab einer bestimmten Menge das Risiko für Vorhofflimmern erhöhen.
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