Es waren wochenlange Diskussionen, die ein Vorstoß aus dem Landkreis Cham vor gut einem Monat ausgelöst hat. Nun gibt es...
Die Köchinnen und Köche werden zukünftig an den Standorten Cham und Viechtach dreijährig unterrichtet – heißt: Viechtach verliert die angehenden Köche aus der Oberpfalz nach Cham. Die übrigen Bereiche „Gast“ und „Hotel“ werden weiterhin in der 10. Klasse in Cham und Viechtach beschult, um sich dann – das ist neu – in der 11. und 12. Klasse gemeinsam in Viechtach auf die Prüfungen vorzubereiten.
„Gemeinsam haben wir eine gute Zukunftslösung für die Region und somit für beide Landkreise erreicht“, sagt Piazolo. „Das neue, abgestimmte Konzept der beruflichen Schulen ist ein sehr gutes Gesamtergebnis – was letztendlich den jungen Menschen zugutekommt.
Auch Röhrls Chamer Amtskollege Franz Löffler zeigt sich zufrieden: Angehende Köche könnten sich nun über eine „wohnortnahe und hochqualifizierte Ausbildung in Cham freuen“. Im Oberpfälzer Landkreis ist es zudem künftig möglich, den Abschluss zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt/zur staatlich geprüften Hotelbetriebswirtin zu machen. Die dafür entstehende Fachschule ist die zweite ihrer Art in Bayern.
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