Seit November 2001 gibt es das besondere Pommes-Angebot in der Innenstadt. Der neue Eigentümer will das Konzept beibehalten, plant aber drei Änderungen.
Herford . Er ist seit mehr als zwei Jahrzehnten so etwas wie eine gastronomische Institution für den schnellen Hunger auf niederländischen Pommes-Genuss: Der Frizz-Imbiss am Alten Markt mit seinen großen Holland-Fritten samt den Soßen und Zutaten in den orangen Tüten. Mit dem Jahreswechsel gibt es nun einen neuen Eigentümer.
Lesen Sie auch: Die Currywurst: Ein in Herfords Innenstadt bedrohtes Gericht Im November 2001 eröffnet Den Imbissstand gibt es seit November 2001. Im Jahr 2007 hatte Rita Strötker, die zunächst dort beschäftigt war, schließlich den Frizz-Imbiss übernommen und bis zum Jahreswechsel 2024/2025 geführt. „Das Konzept wird so beibehalten“, erklärt Murat Ünlü, der auch die drei Beschäftigten übernimmt, zu seinen Plänen.
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