यहां जानिए अलसी के बीजों का सेवन किस-किस तरह से फायदेमंद है और जरूरत से ज्यादा खाने पर अलसी के बीज सेहत को किस तरह नुकसान पहुंचा सकते हैं.
अलसी के बीज सबसे फायदेमंद बीजों में से एक हैं. आप इन्हें ओटमील, सलाद, स्मूदी और अन्य खाद्य पदार्थों में डालकर खा सकते हैं. अब ज्यादा से ज्यादा लोग स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हो रहे हैं तो अलसी के बीजों की लोकप्रियता बढ़ गई है. अलसी के बीजों के सेवन से सेहत को कई फायदे मिलते हैं. इन बीजों का सेवन वजन घटाने के लिए किया जा सकता है तो पाचन को बेहतर बनाए रखने में भी इनका इस्तेमाल किया जाता है.
इसलिए हम गर्मियों में भी अलसी का सेवन कर सकते हैं.वजन नियंत्रण -  अलसी के बीजों में हाई फाइबर के कारण यह लंबे समय तक पेट भरे रखने में मदद करता है.  अगर आप कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे हैं तो आपके लिए भुनी हुई अलसी किसी अमृत से कम नहीं. ये बीज कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है.अलसी के बीजों के नुकसानएलर्जी - अलसी जरूरत से ज्यादा खाने से एलर्जी हो सकती है.
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