घर में यूज होने वाला घी असली है या नकली? इन 7 ट्रिक्स से पता लगाएं
आजकल खाने की चीजों में मिलावट बहुत आम हो गया है, हर चीज मे मिलावट की जा रही है, ऐसे ही घी में भी वेजिटेबल ऑयल या स्टार्च मिला देते है, इन ट्रिक्स से आप घी की शुद्धता नाप सकते है.एक कंटेनर में थोड़ा सा घी निकल ले और उसे फ्रिज में रख लें, अगर घी एकसार जमे तो वो शुद्ध घी है और अगर उसमें अलग अलग परत जमती है तो वो शुद्ध घी नहीं हैएक पैन पर एक चम्मच घी निकले और उसे गर्म करें, अगर वो घी पिघल के ट्रांसपेरेंट होता है तो शुद्ध है और अगर वो पिघलने में टाइम लगता है और पूरी तरह नहीं पिघलता तो अशुद्ध.
अपनी हथेली में थोड़ा सा घी ले और देखे कि आपकी बॉडी हीट से वो कितनी जल्दी पिघलता है, शुद्ध घी कुछ ही सेकंड्स में पिघल जाएगा.एक ग्लास पानी में एक चम्मच घी डाले और देखे अगर वो ऊपर रहता है तो घी शुद्ध है, और अगर वो ग्लास के तले में जाता है तो उसमें मिलावट की गई हैथोड़ा सा घी ले और उसे चख कर देखें, अगर उसमें हल्का बादामी स्वाद आता है तो घी 100% शुद्ध है.
Tricks To Check Ghee Purity Check Ghee Purity At Home घी की शुद्धता टेस्ट करें शुद्ध घी कैसे करें चेक
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