दिवाली पर धड़ल्ले से बिक रहे नकली काजू, इन 4 तरीकों से करें असली और नकली की पहचान
दिवाली ही नही कोई भी त्योहार हो हर समय ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल किया जाता है, ऐसे में आपको नकली काजू भी देकर उल्लू भी बना सकते है.काजू नकली है या असली इसकी पहचान आपको पता होना चाहिए की कैसे होगा, आइए जानते है, कि असली क्या है.नकली काजू को बनाने के लिए कृत्रिम रसायन या रंग की भरपूर मिलावट होती है, ऐसे में कैंसर होने का खतरा बना रहता है.काजू खरीदते समय देखे कि असली काजू का रंग सफेद होता है जबकि नकली काजू हल्के पीले रंग के होते हैं.
काजू की क्वालिटी की पहचान आप इस तरीके से भी करें, असली काजू में कीडे चलने का डर रहता है और नकली काजू में ऐसा कुछ नही होता है.प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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