किसान अगर पारंपरिक खेती से हटकर सब्जियों की खेती करें, तो वह अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. क्योंकि, सब्जियों की खेती से किसानों को रोज कमाई होती है. साथ ही हर दिन हरी-हरी सब्जियां भी खाने को मिलती हैं. वैसे तो, जिले में काफी किसान बड़े स्तर पर हरी सब्जियों की खेती कर रहे हैं.
दरअसल, बैंगन की कई किस्में होती है, जो सालभर तक सब्जी देती हैं और औसत बैंगन की फसल 5-6 महीने तक फसल देती है. जनपद बाराबंकी के नवाबगंज क्षेत्र के सहेलिय गांव के रहने वाले युवा किसान शेखर यादव ने करीब आधे बीघे से बैंगन की खेती की शुरुआत की. इसमें उन्हें अच्छा मुनाफा हुआ. आज करीब दो बीघे में बैंगन की खेती कर रहे हैं. इस खेती से लगभग एक से डेढ़ लाख रुपए तक मुनाफा एक फसल पर कमा रहे हैं.
आज करीब 2 बीघे में बैंगन लगा हुआ हैं जिसमें लागत करीब एक बीघे में 4 से 5 हजार रुपये आती है और मुनाफा करीब एक से डेढ़ लाख रुपए एक फसल पर मिल जाता है. कम लागत के साथ ही बैंगन की खेती की ज्यादा देखरेख भी नहीं करनी पड़ती है. इसकी खेती करना काफी आसान है. सबसे पहले बैंगन की नर्सरी तैयार करने के बाद इसे खेत में भुरभुरी मिट्टी करने के बाद बटहरी बनाकर रोपना चाहिए और आवश्यकतानुसार पानी भी देते रहना चाहिए. बैंगन की फसल के लिए 25 डिग्री से ज्यादा तापमान नुकसान दायक माना जाता है.
How To Cultivate Brinjal When To Cultivate Brinjal Advantages And Disadvantages Of Brinjal.
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