हेल्दी बॉडी के लिए जरूरी है कि आप सुबह के समय जो कुछ भी खा रहे हैं वो भी हेल्दी होना चाहिए.
20 September 2024आजकल बिजी लाइफस्टाइल के कारण लोगों के पास इतना समय ही नहीं है कि वह अपने लिए कुछ बना लें.आजकल भारत में भी लोग उस तरह का ही नाश्ता करना पसंद करते हैं जो यूरोप और अमेरिका में खाया जाता है जैसे बिस्कुट, ब्रेड , पास्ता,नूडल्स आदि.
पहले के समय में लोग बाहर का कुछ भी ना खाकर हर खाने को घर पर बनाते थे और उससे ज्यादा हेल्दी कुछ भी नहीं था. आयुर्वेद के एक्सपर्ट राजीव दीक्षित के यूट्यूब पर कुछ वीडियोज अपलोड हैं जिसमें बताया गया है कि हमें ऐसे भोजन का सेवन नहीं करना चाहिए जिसे सूर्य का प्रकाश और हवा ना मिली हो. मैदे से बने ब्रेड, बिस्कुट आदि का सेवन ना करके आप इडली, सांभर, उत्तपम आदि चीजें खा सकते हैं, इन्हें बनाना काफी आसान होता है. साथ ही, इन्हें बनाने में काफी कम समय लगता है.वीडियोज में राजीव दीक्षित ने बताया था, मैं अपने किसी भी मरीज को जो ऑपरेशन करवा कर आया है, उसे हलवा खाने के लिए कहता हूं. वो भी गाय के घी से बना हलवा. हालांकि, हलवे में चीनी कम ही डालें.हलवा जितना पौष्टिक है, इसे बनाने में भी उतना ही कम समय लगता है.
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