Wir empfehlen leckere Dinkel-Quark-Brötchen, damit die erste Mahlzeit des Tages nicht nur gesund, sondern auch lecker ist.
Ein gutes Frühstück ist die Basis für einen erfolgreichen Tag. Wir empfehlen leckere Dinkel-Quark-Brötchen, damit die erste Mahlzeit des Tages nicht nur gesund, sondern auch lecker istin einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren. Mehl und Backpulver mischen, zugeben und mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig kneten.
mit den Händen zu einer Rolle von ca. 7 cm Ø rollen und in 8 gleich große Stücke schneiden. Zwischen den Handflächen zu Kugeln rollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Oberseite der Brötchen mit einem scharfen Küchenmesser über Kreuz ca. 1 cm tief einschneiden.bei 200 Grad auf der 2. Schiene von unten 20 Minuten backen. Lauwarm oder kalt servieren.
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