Zum Frühstück gehört für viele Menschen Toastbrot. Das ist auch kein Wunder, denn es ist einfach zuzubereiten und es schmeckt gut. Auf den Frühstücksteller gehört Toastbrot aber nicht jeden Tag.
Zum Frühstück gehört für viele Menschen Toastbrot. Das ist auch kein Wunder, denn es ist einfach zuzubereiten und es schmeckt gut. Auf den Frühstücksteller gehört Toastbrot aber nicht jeden Tag.
Toastbrot besteht im Wesentlichen aus Weizenmehl, Milch, Hefe, Fett , Zucker, Salz und Wasser. Leider ist Toast nicht das gesündeste Frühstück. Toastbrot enthält mit 3,7 Gramm pro 100 Gramm sehr wenig Ballaststoffe. Zum Vergleich: Ein Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen enthält 8,4 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm. Es ist also die gesündere Wahl.
Andere Brotsorten haben zwar mehr Kalorien, liefern aber mehr Nährstoffe und sättigen länger. Am Ende des Tages nimmt man also weniger Kalorien zu sich, als wenn man Toast zum Frühstück isst.Toastbrot enthält viele Kohlenhydrate, die im Körper in Zucker umgewandelt werden. Sie lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen. Ein hoher Blutzuckerspiegel ist mit Übergewicht und Gewichtszunahme verbunden.
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