Cannella molti benefici: aiuta a tenere sotto controllo la glicemia e la pressione sanguigna, abbassa i livelli di colesterolo cattivo
La cannella è una spezia che si produce dalla corteccia degli alberi della cinnamomum. Il suo impiego in medicina risale a migliaia di anni fa, anche se ora la si usa soprattutto in cucina per aromatizzare dolci e cibi. Sono molti i benefici che assicura alla nostra salute.È usata in cucina dalla notte dei tempi.
I bastoncini di cannella per conservare il loro aroma devono essere conservati all'interno di barattoli di vetro ben chiusi e lontani da fonti di calore e dalla luce. Anche la polvere di cannella si conserva allo stesso modo, sebbene perda molto delle sue caratteristiche e del suo aroma.Per fare la tisana alla cannella fai bollire dell'acqua in un pentolino. Una volta pronta versala in una tazza che contiene già la polvere della spezia o una stecca.
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