Produit incontournable de la cuisine méditerranéenne, l'huile d'olive est réputée pour ses nombreux bienfaits. Riche en acides gras essentiels et en actifs antioxydants, elle permettrait de prévenir de maladies...
Produit incontournable de la cuisine méditerranéenne, l'huile d'olive est réputée pour ses nombreux bienfaits. Riche en acides gras essentiels et en actifs antioxydants, elle permettrait de prévenir de maladies cardiovasculaires ou inflammatoires notamment.
- Acné, démangeaisons, sécheresse, et rides… On connaît déjà les mille et une vertus de l'huile d'olive pour la peau, mais elle déborde également de bienfaits pour la santé.
Antioxydants, acides gras mono-insaturés, vitamines, et minéraux : la composition de l'huile d'olive, bien qu'elle puisse varier en fonction du climat ou de la variété d'olives, est riche en matières grasses bénéfiques pour la santé. C'est ce que révèlent les dernières études scientifiques en date qui se sont penchées sur le sujet.
"Nos résultats soutiennent les recommandations diététiques actuelles pour augmenter la consommation d'huile d'olive et d'autres huiles végétales insaturées.
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