Ein süßer Allrounder, der immer geht! Chia-Pudding ist super lecker und voller wichtiger Nährstoffe – Mango und Kokos sorgen für eine exotische Note!
Ein süßer Allrounder, der immer geht! Chia-Pudding ist super lecker und voller wichtiger Nährstoffe – Mango und Kokos sorgen für eine exotische Note!Eiweißpulver, Mandeldrink, Ahornsirup und Chia-Samen in einer Schüssel verrühren. Abdecken und für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Eine Hälfte in Spalten, die andere in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Brombeeren kurz abspülen und abtropfen lassen. Chia-Pudding in Servierschalen geben und mit Mangospalten, Mangowürfeln und Brombeeren anrichten. Minze abspülen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und zusammen mit den Kokos-Chips über den Chia-Pudding streuen.Chia-Samen werden als Superfood gefeiert, denn mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen, Eiweiß, Kalzium und Omega-3-Fettsäuren liefern sie viele wichtige Nährstoffe. Außerdem enthalten sie Antioxidantien, wie z. B.
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