La rubrica «Smart Tips» analizza la crescita dell'offerta di cibi «high protein», tra cui si contano oltre 3.300 tipologie, tra cui l'acqua addizionata. Attenzione agli ingredienti in etichetta. Come regolarsi
Nei supermercati i prodotti detti «high protein», quelli che evidenziano sulla confezione l’apporto proteico, si ritagliano uno spazio sempre più grande. C’è di tutto: fiocchi di latte con 25 grammi di proteine, mousse HP, pasta, biscotti e perfino le acque minerali proteiche, il nuovo trend. Si contano oltre 3.300 tipi di cibi «pro» sugli scaffali, con una crescita a due cifre delle vendite nel corso del 2023 rispetto all’anno precedente .
Nei supermercati i prodotti detti «high protein», quelli che evidenziano sulla confezione l’apporto proteico, si ritagliano uno spazio sempre più grande. C’è di tutto: fiocchi di latte con 25 grammi di proteine, mousse HP, pasta, biscotti e perfino le acque minerali proteiche, il nuovo trend. Si contano oltre 3.300 tipi di cibi «pro» sugli scaffali, con una crescita a due cifre delle vendite nel corso del 2023 rispetto all’anno precedente .
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