Gustenfelden - Durch das warme Wetter Anfang April fingen die meisten Obstbäume schon das Blühen an. Die Minusgrade der letzten Tage gefährden jedoch die künftige Ernte. Zwei Obstbauern aus der Region erklären, wie sie gegen das Wetter ankämpfen.
- Durch das warme Wetter Anfang April fingen die meisten Obstbäume schon das Blühen an. Die Minusgrade der letzten Tage gefährden jedoch die künftige Ernte. Zwei Obstbauern aus der Region erklären, wie sie gegen das Wetter ankämpfen.Ganze drei Wochen früher haben die Apfelbäume in Manfred Winklers Betrieb in Mittelfranken das Blühen angefangen.
In dem Stadium, in dem die Blüten sich derzeit befinden, können sie Temperaturen bis zu null Grad noch aushalten. "Aber wenn es ins Minus geht, dann gehen die Blütenorgane kaputt. Die Biene kommt dann zwar, es gibt aber keine Befruchtung", erklärt er. Das muss aber rechtzeitig passieren, daher muss der Obstbauer den Wetterbericht ständig im Auge behalten. "Sonst kann es sein, dass wir in fünf Stunden unsere ganze Ernte verlieren."
Auch Georg Beutner vom Bauernhof Feesenhof im Landkreis Forchheim muss ständig die Wettervorhersagen aktualisieren. Die elf Hektar, auf denen Zwetschgen, Kirschen, aber vor allem Äpfel reifen sollen, kann Beutner aber nicht mit Frostbewässerung schützen, erklärt er in einem Gespräch mit der Redaktion. Damit müsste er alleine pro Stunde 30 Kubikmeter pro Hektar bewässern.
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