Was macht es mit dem Körper, wenn die erste Mahlzeit aus einem Koffein-Getränk besteht? Ein Ernährungsexperte erklärt, ob dieses Ritual wirklich eine gute Idee ist.
Ohne Kaffee geht bei mir gar nix! Wer kennt’s? Viele Menschen starten mit einer schwarzen Tasse Kaffee in den Tag, ihr Credo: Brötchen, Müsli, Aufstrich? Bitte nicht am frühen Morgen! Doch was macht es mit dem Körper, wenn die erste Mahlzeit aus einem Koffein-Getränk besteht? Ernährungsexperte Dr. Volker Manz erklärt, ob dieses Ritual wirklich eine gute Idee ist.
Lese-Tipp: Wie die richtige Ernährung die Lebenserwartung beeinflusst Im Video: Nur noch Wasser? Das passiert in unserem Körper Kaffee als erste Mahlzeit - eine gute Idee? „Es gibt ganz viele Frühstücksmuffel“, sagt Dr. Manz schmunzelnd. Einen Kaffee als erste Mahlzeit könne er dennoch nicht empfehlen. „Das im Kaffee enthaltene Koffein wirkt auf unser Cortisol, also unser Stresshormon. Weil sich der Cortisolwert steigert, werden die Nebennieren angeworfen.
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