Die Idee des Nutrient Sequencing verspricht eine bessere Verdauung und weniger Heißhunger - doch wie viel Wissenschaft steckt wirklich dahinter? Nutrient Sequencing ist ein Ernährungsansatz zur Optimierung der Nährstoffzufuhr, um die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen zu verbessern.
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Wenn es um die Ernährung geht, gibt es viele Ratschläge und Mythen - vor allem online. Von einigen sollte man besser die Finger lassen, andere hingegen könnten durchaus gesundheitsfördernd sein. Zum Beispiel die Reihenfolge, in der die Lebensmittel gegessen werden. Die soll den Blutzucker stabilisieren und damit auch Heißhungerattacken vorbeugen.
Nutrient Sequencing ist ein Ernährungsansatz zur Optimierung der Nährstoffzufuhr, um die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen zu verbessern. Durch die gezielte Abfolge von Lebensmitteln sollen bestimmte Nährstoffe effizienter aufgenommen werden, was zu einer besseren Gesundheit führen soll.
Experten raten daher vor allem, sich auf qualitativ hochwertige Lebensmittel zu konzentrieren und sich nicht auf die Reihenfolge der Mahlzeiten zu verlassen, wenn es um die Gesundheit geht.
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