Saarbrücken/Frankfurt – Die Tierschutzorganisation PETA hat 5 Edel-Restaurants wegen Beihilfe zur Tierquälerei angezeigt, weil sie Froschschenkel servieren
Frosch schenkel auf dem Teller! Für einige leckere Lurchen- Delikatessen , für andere der blanke Horror.erstattet – gegen „Le Schloß Halberg“ und „Gasthaus zum Adler“ , das Steakhaus „El Carnicero“ , „Café-Restaurant Schmuggelbud“ , „Maaschanz“ .Für PETA erfüllen die betroffenen Gastronomen den Tatbestand der Beihilfe zur Tierquälerei.
Der Großteil der importierten Froschschenkel stammt aus Asien und Südosteuropa. Die Froschjagd dort habe Auswirkungen auf die Umwelt. Expertin Breining: „Die große Nachfrage hat dazu geführt, dass die Froschpopulation in Indonesien, Albanien und der Türkei stark zurückgegangen ist.“ Konsequenz: Frösche fehlen als natürliche Fressfeinde: „Insekten wie Stechmücken können sich uneingeschränkt vermehren.
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