Gesund und lecker: Neun Wachmacher-Alternativen zum Kaffee

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Zu viel Kaffee kann für manche negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Wir verraten, welche gesunden Wachmacher-Alternativen es gibt.

München - Sie sind morgens für die Arbeit zu müde, aber können oder wollen keinen Kaffee trinken? Wir nennen Alternativen, die Sie ausprobieren sollten. Doch zuallererst sei gesagt: Genug Schlaf und eine ausgewogene Ernährung helfen wohl am besten, morgens fit und munter zu sein. Und es auch zu bleiben. Als zusätzlichen „Wachmacher“ aber gibt es einige gesunde Alternativen zum Kaffee.

Hoher Vitamin-C-Gehalt und koffeinfrei: Eine heiße Zitrone als Wachmacher vertreibt die Müdigkeit auf die gesunde Art. Zudem wird der Stoffwechsel angeregt. Auch das Erkältungsgetränk schlechthin, die Heiße Zitrone, regt dank des hohen Vitamin-C-Gehalts den Stoff­wechsel an und kann so die Müdig­keit vertreiben. Ein Wach­macher, der ganz ohne Koffein auskommt und sehr gesund ist. © Niehoff/ImagoWer Kaffeegeschmack und das Brauen von Kaffee liebt, aber das Getränk nicht konsumieren kann oder will, wird vielleicht bei der Chicoréewurzel fündig.

Gesund ist die Wurzel obendrein: Nach einer Studie von 2016, die im Journal of Carbohydrate Polymers veröffentlicht wurde, kann der Verzehr vom in der Wurzel enthaltenen Inulin die folgenden gesundheitlichen Auswirkungen haben: Verstopfungslinderung, Unterstützung des Immunsystems, Gut health, Antioxidative und antimikrobielle Aktivität, Blutzuckerkontrolle.

Die Frucht des Johannisbrotbaums, Carob, ist eine bekannte Schokoladenalternative und enthält Proteine, Vitamin A und B sowie Kohlenhydrate und Mineralien. Das darin enthaltene Antidiabetikum Pinitol hat einen insulinählichen Effekt, was durchaus energetisierend wirken kann, eben wie Kaffee.Maca ist eine Kressen-Pflanze und ist bekannt dafür, die Nebennierenfunktion zu steigern und auch Müdigkeit zu bekämpfen.

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