Nüsse gelten schon lange als gesunder Snack. Aber sie bieten noch viel mehr: Den Ergebnissen einer Langzeit-Studie nach, hält der Verzehr von Nüssen unser Gehirn länger gesund. Dabei sticht besonders eine Nuss positiv hervor.
Nüsse gelten schon lange als gesunder Snack. Den Ergebnissen einer Langzeit-Studie nach, hält der Verzehr von Nüssen das Gehirn länger gesund. Dabei sticht besonders eine Nuss positiv hervor.
Dr. Ming Li, der leitende Forscher der Studie, betont in einer Mitteilung der Universität, dass dies die erste Studie sei, die einen Zusammenhang zwischen Kognition und Nussverzehr bei älteren Erwachsenen festgestellt habe. Die Forscher verglichen dann die geistige Gesundheit genau dieser Personengruppe mit den Daten der übrigen Teilnehmer - und kamen zu dem oben genannten Ergebnis.
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