Die Haus Cramer Gruppe, zu der auch die Brauereien Warsteiner, Herforder und Paderborner gehören, bringt mit 'Hellen Dittken' ein neues Hellbier auf den Markt. Trotz rückläufigen Bierkonsums in Deutschland konnte die Gruppe ein leichtes Absatzplus von 0,5 Prozent verzeichnen. Die neue Biersorte wird in einer Sudflasche abgefüllt und präsentiert sich in einem ungewöhnlichen Design.
Hiddenhausen. Das „Helle“ ist eigentlich ein bayerisches Phänomen. Aber inzwischen greifen auch außerhalb bajuwarischer Gefilde immer mehr Verbraucher zu diesem Bier. Fachzeitschriften titeln gar vom „neuen Trend-Getränk“. Auch die Haus Cramer Gruppe profitiert von dieser Entwicklung: Mit ihrem Hellen Dittken bringt die Herforder Brauerei nun ein solches Bier auf den Markt.
Eineinhalb Jahre getüftelt An den Erfolgen des Hellbieres der Warsteiner-Gruppe will die Herforder Brauerei nun anknüpfen. „Mit dem Hellen Dittken haben wir ein Hellbier auf ostwestfälische Art gebraut, das mit einem Alkoholgehalt von fünf Prozent und einem süffig-milden Geschmack nicht nur zu uns als Brauerei, sondern auch zur Region passt“, erklärt Braumeister Frank Rottmann.
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