Wenig Arbeit, dafür aber umso mehr Genuss! Unser Käsekuchen ohne Mehl und ohne Boden ist blitzschnell gemacht und unschlagbar cremig.
Wenig Arbeit, dafür aber umso mehr Genuss! Unser Käsekuchen ohne Mehl und ohne Boden ist blitzschnell gemacht und unschlagbar cremig. Wir verraten euch das Rezept.
2. Die Butter im Topf oder in einer abgedeckten Schale bei geringer Wattzahl in der Mikrowelle schmelzen. Die flüssige Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren und etwas abkühlen lassen. Mit ein paar einfachen Tricks könnt ihr beides vermeiden und zaubert den perfekten Käsekuchen mit oder ohne Mehl!Ob der Käsekuchen innen durchgebacken ist, kann man mit der Fingerprobe feststellen. Dazu einfach mit dem Finger leicht auf den Kuchen drücken. Fühlt sich der Kuchen fest an und gibt nur etwas nach, ist er gar. Sinkt der Finger ein oder habt ihr noch weichen Teig am Finger, muss der Kuchen noch mal mindestens 5 Minuten in den Ofen.
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