Bisher zimmerten die Häftlinge in der JVA Remscheid Weinkisten und Weihnachtsbäume. Jetzt rösten sie auch Kaffee. Als erstes Gefängnis in NRW
Häftling Rick steht vor einer der beiden Röstmaschinen in der Justizvollzugsanstalt Remscheid . Seit Anfang Mai wird im Gefängnis Kaffee produziertRick zieht ein kleines Probeschäufelchen aus der Röstmaschine und riecht an den hellbraunen Bohnen: Die brauchen noch. „ Kaffee war früher nur ein Genussmittel für mich. Jetzt röste ich ihn. Das ist genau mein Ding.“ Die aufgeweckte Arbeit am Koffein hat Rick hinter Gittern für sich entdeckt.
Rick ist seit vier Jahren hier inhaftiert, insgesamt hat er elf Jahre abzusitzen. Er mag nicht sagen, wofür er verurteilt wurde. Aber an der Röstmaschine hat er jeden Tag zumindest den Duft der Freiheit in der Nase: Die rohen Bohnen kommen aus dem fernen Kolumbien, Costa Rica oder Vietnam. Gerade ist eine Lieferung aus Brasilien in der Trommel. Je nachdem, wie lange Rick die Bohnen röstet, entsteht die Basis für Filterkaffee oder Espresso .
Zunächst werden die „Knastbohnen“ justizintern verkauft. Auf dem traditionellen Weihnachtsbasar der JVA wird es sie dann auch für andere Kunden gebenAcht Arbeitsplätze hat die „Knastbohne“ geschaffen. Bei einer 39-Stunden-Woche. Das kleine Gehalt können die Gefangenen zum Beispiel im Knast-Shop für Schokolade oder Zigaretten ausgeben. Den hauseigenen Kaffee gibt es dort bisher nicht. „Dafür trinken wir morgens vor der Arbeit immer eine Tasse“, sagt Rick.
Zunächst werden die „Knastbohnen“ justizintern verkauft. Auf dem traditionellen Weihnachtsbasar der JVA wird es sie dann auch für „normale“ Kunden geben. 300 Kilogramm Kaffee wurden in den letzten drei Wochen schon produziert, pro Tag gibt es etwa fünf Röstdurchgänge. Wenn mal etwas schiefgehen sollte und eine Charge zum Beispiel anbrennt, müsste der Zoll kommen und die Bohnen vernichten. Gerade hinter Gittern läuft alles nach Recht und Gesetz.
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