Keine Ausbildung, Modeljobs - und jetzt Sterneköchin
Anzeige Als Dalab Kambhu bei der Vergabe der diesjährigen „Michelin“-Awards auf die Bühne gebeten wurde, war der Applaus besonders stürmisch. Im „Kin Dee“ im Berliner Stadtteil Tiergarten serviert die Autodidaktin ein thailändisches Acht- bis Zehn-Gänge-Menü mit Zutaten aus dem Berliner Umland. Am Tag nach der Preisverleihung ist sie erst am Abend zu erreichen, als sie schon wieder in der Küche ihres Restaurants steht.
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