Kin Dee: Sterneköchin Dalad Kambhu über ihre unterschätzte Thai-Küche - WELT

Keine Ausbildung, Modeljobs - und jetzt Sterneköchin

Anzeige Als Dalab Kambhu bei der Vergabe der diesjährigen „Michelin“-Awards auf die Bühne gebeten wurde, war der Applaus besonders stürmisch. Im „Kin Dee“ im Berliner Stadtteil Tiergarten serviert die Autodidaktin ein thailändisches Acht- bis Zehn-Gänge-Menü mit Zutaten aus dem Berliner Umland. Am Tag nach der Preisverleihung ist sie erst am Abend zu erreichen, als sie schon wieder in der Küche ihres Restaurants steht.

Wir haben diese Nachrichten zusammengefasst, damit Sie sie schnell lesen können. Wenn Sie sich für die Nachrichten interessieren, können Sie den vollständigen Text hier lesen. Weiterlesen:

WELT /  🏆 29. in DE

Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen

Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.

'Schnauze halten, Gas geben, bloß keine Fehler machen'Bei der Arbeit für einen Drei-Sterne-Koch sind keine falschen Entscheidungen erlaubt, sagt Restaurantfachmann Johannes Lühmann. Wer nicht mitzieht, wird gefeuert - Vertrag hin oder her.
Weiterlesen »

Ex-Mossad-Chef im Interview: »Lasst die ISIS-Kämpfer dort sterben!Obwohl es ein sonniger Februartag ist, bleibt Tamir Pardo (66) lieber im Schatten. Gelassen raucht er eine Zigarette vor dem Eingang eines Berliner Fünf-Sterne-Hotels. Er fällt nicht auf – genauso wie er es gelernt hat. 35 Jahre lang diente Tamir Pardo beim legendärsten Geheimdienst der Welt, von 2011 bis 2015 operierte der Mossad (Hebräisch „Institut”) unter seiner Führung.Was sagt der Top-Spion über den Iran, Cyber-Angriffe und deutsche ISIS-Kämpfer? Lesen Sie das BILD-Interview mit dem Ex-Mossad-Chef mit BILDPlus! *** BILDplus Inhalt ***
Weiterlesen »

Außenwerbung: Der unterschätzte Erfolg der Litfaßsäule - WELTEinst überbrachten sie Kriegsdepeschen oder riefen zu Wahlen auf. Doch auch heute haben Litfaßsäulen noch ihre Berechtigung. Denn Außenwerbung erlebt einen Boom in Deutschland. Das hat vor allem einen Grund.
Weiterlesen »

Fehlgeburt: Verona Pooth spricht über die schwerste Zeit ihres LebensIm Jahr 2009 ging die Insolvenz von Franjo Poths Firma 'Maxfield' durch alle Medien. Was dabei niemand mitbekam, war aber ein viel größeres Drama.
Weiterlesen »

Fehlgeburt: Verona Pooth spricht über die schwerste Zeit ihres LebensIm Jahr 2009 ging die Insolvenz von Franjo Pooths Firma 'Maxfield' durch alle Medien. Was dabei niemand mitbekam, war aber ein viel größeres Drama.
Weiterlesen »