Früh, Reissdorf, Gilden, Sion und andere: Viele Kölsch-Brauer erhöhen die Preise. Der Brauerei-Verband versteht den Schritt und erklärt die Hintergründe. 😱❗🍺 Köln Kölsch Früh
nun den Preis fürs Obergärige anziehen mussten. „Es ist die erste Preiserhöhung seit vier Jahren, nur um das mal vorwegzunehmen“, so Kerner.Christian Kerner ist Geschäftsführer des Kölner Brauerei-Verbands.-Krise. „Es ist für unseren Markt die schwerste Krise seit dem Zweiten Weltkrieg und der größte Absatzverlust.“ Damit einher kämen vor allen Dingen die immens gestiegenen Kosten in der Produktion.
.“ Zudem hätten sich die Kosten für Transportpaletten einfach mal verdoppelt. Der Inflationsdruck käme noch einmal erschwerend hinzu in den vergangenen Monaten.Dieses Video könnte Sie auch interessieren: Christian Kerner: „Irgendwann müssen die Brauer die Preise weitergeben, das ging jetzt nun wirklich nicht mehr anders.“ Für ihn steht fest: „Man sollte die Erhöhung immer in der Relation sehen. „Es sind elf Cent pro Liter Fasskölsch.“ Bedeutet für das Glas am Beispiel von Früh-Kölsch ein Plus von 2,2 Cent.
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