Fast alle Kölner Brauhäuser haben eine Gemeinsamkeit, sie haben einen Beichtstuhl. Was es damit auf sich hat.
EXPRESS.de-Leserin Christine Everschor war dort zuletzt zu Gast und ihr fiel bei dem Besuch die „braune Hütte“ im Gastro-Bereich auf. Was hat es damit auf sich?„Im kölschen Brauhaus bezeichnet der Beichtstuhl ein kabinenähnlichen Raum, auch bekannt als Thekenschaaf oder Kontörchen, in der früher der Wirt saß, um den Geschäftsbetrieb zu überwachen und mit den Köbessen abzurechnen“, so Busemann.
„Der Begriff leitet sich von der optischen Ähnlichkeit zu einem kirchlichen Beichtstuhl ab, da sich in dieser Kabine zwei Personen gegenübersitzen können“, beschreibt Busemann den Aufbau. Fast in jedem Kölner Brauhaus gibt es diese Einrichtung. Die genaue Bezeichnung für den Begriff Thekenschaaf findet man im Lexikon „Neuer kölscher Sprachschatz“ von Professor Dr. Adam Wrede. Seit 1956 wird das Standardwerk zur kölschen Sprache regelmäßig neu aufgelegt.
Habt ihr kuriose, spannende Bilder oder Videos, die ihr gerne mit uns teilen möchtet? Dann meldet euch jetzt hier an, um Leserreporter oder Leserreporterin zu werden!Dort heißt es: „Schaaf, ein Behälter, in dem notwendige Dinge wie Lebensmittel, Kleidungsstücke und dergleichen aufbewahrt und bereitgehalten werden.“ Ab dem Mittelalter bekam es die Bedeutung eines verschließbaren Schrankes.
Hier wurden die Pferde ausgespannt, umgespannt. Die Leute konnten sich erholen und was trinken. Es war keine Bebauung da, ein komplett freies Feld, einfach eine grüne Wiese. Die wurde damals gastronomisch genutzt.
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