La carbonara di Nonna Silvi, la star di TikTok che ha fatto innamorare gli italiani

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Ottantadue anni, l’amore per la cucina e tanta, tantissima simpatia. Partita dal forno del figlio, Silvana Bini, alias nonna Silvi, tra premi e riconoscimenti ufficiali ha conquistato il cuore dei suoi follower con le ricette della tradizione. E non soltanto.

Ottantadue anni, l’amore per la cucina e tanta, tantissima simpatia. Partita dal forno del figlio, Silvana Bini, alias Nonna Silvi, tra premi e riconoscimenti ufficiali ha conquistato il cuore dei suoi follower con le ricette della tradizione. E non soltanto. Qui la carbonara dei recorduna onoreficenza per le sue abilità culinarie

. Il motivo preciso? «Con le sue ricettine semplici, i video, le gag esilaranti e la sua genuinità, è riuscita a coinvolgere una vasta fetta di pubblico italiano e straniero.

. Gli ingredienti sono i classici, e già dallo schermo dello smartphone fanno venire l’acquolina in bocca. Come vuole la tradizione, Nonna Silvi fa, fino a che non diventa bello croccante. Poi, lo mette da parte e unisce il. L’attività diventa subito un punto di riferimento per tutti i compaesani tanto che, nel 2014, inaugura un secondo punto vendita, questa volta a Montelupo Fiorentino.

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