Kräuter-Zupfbrot ist eine bessere Alternative zum klassischen Knobi-Baguette. Sie können sich sicher sein, dass die Gäste es Ihnen aus den Händen reißen w...
Knobi-Baguette gehört zu den Standards bei Grillpartys, aber wenn Sie Ihren Gästen stattdessen dieses Kräuter-Zupfbrot servieren, können Sie sicher sein, dass es Ihnen aus den Händen gerissen wird.
Den Teig mit den Händen auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche kurz in Form kneten. Anschließend zu einer Kugel formen und diese etwa 1 Stunde abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
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