Mit 'Coffeedrop' erfüllt sich Samanja Bittner einen Traum: Ihr mobiler Coffeeshop soll Kaffeegenuss direkt zu den Menschen in Osterholz-Scharmbeck bringen.
Was dem Engländer sein Fünf-Uhr-Tee, ist dem Deutschen seine Tasse Kaffee, vorzugsweise mit einem köstlichen, kleinen Kuchenstück. Laut dem Deutschen Kaffeeverband gibt es 66 Millionen Kaffeetrinker in Deutschland, 45 Prozent davon genießen das aromatische, anregende Heißgetränk zu Hause gern mit Milch, 34 Prozent bevorzugen ihren Kaffee schwarz.
Genau das möchte Samanja Bittner nun vereinfachen und hervorragenden Kaffee auch dort anbieten, wo eigentlich kein Café steht. Sie hat sich mit einem fahrbaren Coffeeshop selbstständig gemacht. „Der Anhänger ist mein Eigentum, ebenso wie Design und Name“, sagt Samanja Bittner. Sie sei auch nicht an einen Franchise-Vertrag wie etwa beim Coffee-Bike, gebunden, sondern treffe ihre eigenen unternehmerischen Entscheidungen.
Samanja Bittner hat sich gut auf ihre neue Selbstständigkeit vorbereitet. Ihren Coffee-Anhänger hat sie von Stefan Schmidt gekauft, der auch jahrelang auf Festen und Veranstaltungen den beliebten Muntermacher anbot. „Ich habe Stefan Schmidt eine Weile auf seinem Wagen begleitet und dabei eine kleine Barista-Ausbildung durchlaufen“, sagt sie.
Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal sollen die selbst gebackenen kleinen Brownies werden. Der vor allen Dingen in den USA geschätzte Kuchen erscheint manchem unwissendem Kuchengenießer ein wenig klitschig. Aber genau so sollen die kleinen, sehr kompakten und ziemlich feuchten Schokoteilchen auch sein, weiß Samanja Bittner. Im Unterschied zum deutschen Schokoladenkuchen sind Brownies reichhaltiger, feuchter, kompakter und enthalten meist mehr Schokolade als Mehl.
Seit dem 17. Mai ist Samanja Bittner am Start. Seitdem ist ihr rollender Laden „Coffeedrop“ für Veranstaltungen, Stadtfeste, Familienfeiern und mehr zu buchen. Ihren ersten Auftritt in Osterholz-Scharmbeck hat Samanja Bittner dann am 19. Juli auf dem Stadtfest. Sie freut sich schon auf viele fröhliche Kaffeetrinker. Wer den „Coffeedrop“ für seine Veranstaltungen buchen möchte, erreicht Samanja Bittner unter [email protected] oder telefonisch unter 0173/ 68 52 079.
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