Neuer Pächter für die Bilster-Berg-Gastronomie

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Neuer Pächter für die Bilster-Berg-Gastronomie
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Nach dem unerwarteten Tod des Gastronomen Marcus Schuster hat Thorsten Federschmid zum 1. September die Gastronomie und das Team übernommen. Federschmid war bereits als Prokurist für die Dachmarke „Genuss & Gastronomie in Ostwestfalen-Lippe“ (GGOWL) tätig, zu der auch die Bilster-Berg-Gastronomie gehörte.

Bad Driburg. Nach dem unerwarteten Tod des Gastronomen Marcus Schuster ist ein neuer Pächter für die Bilster-Berg- Gastronomie gefunden: Der ehemalige Betriebsleiter Thorsten Federschmid hat zum 1. September die Gastronomie und das Team von Marcus Schuster übernommen. Thorsten Federschmid ist dort kein Unbekannter.

Neben den altbekannten Formaten wie „Coffee, Cake and Cars“, Burger essen direkt an der Strecke beim „After-Work-Food-Truck“ oder das Frühstücksbüfett im Restaurant Turn One wird es in diesem Jahr auch wieder ein „Winter-Frühstück“ an den Adventssonntagen geben. Lesen Sie auch: Er betrieb zwei Lokale im Hochstift: Trauer um Detmolder Gastronom Auch bestehende Kundenveranstaltungen könnten wie geplant durchgeführt werden, sagt er.

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