Käsekuchen gehört zu den beliebtesten Kuchen der Deutschen. Damit er besonders cremig wird, kommt es auf die Zutaten an. Welche Quark-Alternativen empfehlenswert sind.
Käsekuchen gehört zu den beliebtesten Kuchen der Deutschen. Damit er besonders cremig wird, kommt es auf die Zutaten an. Welche Quark-Alternativen empfehlenswert sind.
Im Internet finden sich zahlreiche Rezepte für Käsekuchen. Kein Wunder, denn der leckere Kuchen hat viele Fans. Ein knuspriger Boden, ein fruchtiger Belag und eine feine Füllung machen ihn zu einem echten Gaumenschmaus. Damit er gut gelingt, sollte man allerdings auf eine Zutat besonders achten bzw. auf Alternativen setzen. So wird er garantiert cremig.
und den Rand zwischen Käsemasse und Mürbeteig sollte man nach 30 Minuten im Backofen rund drei Zentimeter tief einschneiden.
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