Für viele gehört ein Fischbrötchen zu jedem Trip an die Ostsee dazu. Auch hier gibt es jetzt aber einen heftigen Preisanstieg.
Ob touristisch mit Backfisch, klassisch mit Matjes oder kalorienarm mit Bismarckhering: Das Fischbrötchen ist an der Ostsee ein absoluter Renner. Mit dem Kultstatus des Berliner Döners kann der belegte Snack schon lange mithalten.
Laut Zahlen des Statistischen Bundesamtes stiegen die Verbraucherpreise für Fisch und Meeresfrüchte im Jahr 2023 um mehr als 14 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Im Jahr 2020 waren es gerade einmal 0,8 Prozent Steigerung.mit den watson-Highlights des Tages. Nur einmal pro Tag – kein Spam, kein Blabla, nur sieben Links.
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