À l’occasion des Journées du Patrimoine, Café de Paris propose une recette de cocktail à basse de son vin mousseux produit à Cubzac-les-Ponts (Gironde)
Pour un verre de ce cocktail frais fruité et coloré, il vous faut :
2 cl de crème de pamplemousse rose ; 2 cl de purée de fraise ; 1 cl de jus de citron jaune ; 12 cl de Café de Paris Brut et le zeste d’un pamplemousse frais pour la décoration. Dans un verre à pied, mélangez l’ensemble des ingrédients et décorez du zeste de pamplemousse. Dégustez bien frais, avec quelques glaçons et modération.Le journal + L’accès à l'intégralité des articles depuis 1944 + l’Édition du soir + Le Club abonnés
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