Heutzutage kann man sich auf alle möglichen Art und Weisen ernähren, um abzunehmen: Low Carb, Keto, mediterran. Ein neuer Ernährungstrend lässt die Paleo-Diät mit veganer Ernährung verschmelzen.
Pegane Ernährung: Hilft der Ernährungstrend beim Abnehmen ?Heutzutage kann man sich auf alle möglichen Art und Weisen ernähren, um abzunehmen: Low Carb, Keto, mediterran. Ein neuer Ernährungstrend lässt die Paleo-Diät mit veganer Ernährung verschmelzen.folgen, um ans Ziel zu kommen: Man kann sich Low Carb ernähren oder man folgt der Keto-Diät.
Für den Arzt Mark Hyman, Bestseller-Autor und Leiter des Cleveland Clinic Center for Functional Medicine, müssen sich diese Ernährungsweisen aber nicht ausschließen. Er ist der Erfinder der peganen Diät und sagt in der amerikanischen"Rachael Ray Show" selbst über diese Ernährungsweise, sie sei die"gesündeste Ernährungsweise der Welt", denn er verbinde nur die Vorteile beider Varianten.
Bei jeder Mahlzeit sollte der Teller zu 75 Prozent aus Gemüse und Obst bestehen, solange diese einen niedrigen glykämischen Index aufweisen. Auch Gluten sollte vermieden werden. Weizen-Produkte oder Ähnliches sollen nur gelegentlich auf dem Teller landen. Auch glutenfreie Vollkornprodukte sollte man nicht allzu oft essen. Auch sogenannte Pseudogetreide wie Buchweizen und Quinoa, aber auch Mais oder Reis lassen aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts den Blutzuckerspiegel steigen.Zucker ist – egal, ob raffiniert oder als Honig – zu meiden. Wer unbedingt was Süßes essen muss, sollte lieber auf die natürliche Süße aus Früchten setzen.Laut Hyman eignet sich diese Art der Ernährung für jeden.
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