Zum Auftakt der „Das perfekte Dinner“-Woche in Bielefeld bekommen die Gäste was fürs Auge geboten: eine Beilage, die sie bisher weder gesehen noch gegessen haben. Und wie es in Bielefeld eben so ist, treffen einige auf bekannte Gesichter ...
Großes Hallo beim Aufeinandertreffen: Bettina und Ralf kennen sich schon ziemlich lange, wussten aber nichts von der gegenseitigen Teilnahme am „perfekten Dinner“.
Vorspeise: Reisküchlein à la Oma Mietz - Reis / Käse / Curry / Rapunzel Hauptspeise: Caramelle mit Huhn - Pasta / Ricotta / Tomate / Filet Nachspeise: Pasteis de Nata küsst ZitroneGina serviert Georg den ersten Gang der Woche: Reisküchlein à la Oma Mietz mit Feldsalat. Die Reisküchlein von Ginas Oma sind etwas ganz Besonderes: „Das ist ein Familienrezept.“ Die Reispuffer werden wie ein Burger mit Käse gefüllt, dazu gibt es Feldsalat - „meine Oma hat immer Rapunzel-Salat dazu gesagt“. Nachdem sie den ersten Gang serviert hat, verrät Gina: „Das ist jetzt eine Premiere, dass fremde Leute ein absolutes Familienrezept essen.“
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