Que servir à Noël avec la traditionnelle dinde farcie, juteuse et délicieuse ? Sans hésitation, des pommes de terre. Sélection de recettes festives.
On craque pour cette pomme de terre grenaille, légèrement sucrée, fondante et savoureuse.Que servir à Noël avec la traditionnelle dinde farcie, juteuse et délicieuse ? Sans hésitation, des pommes de terre. Sélection de recettes festives.
Dans un soufflé au beurre doux et au thym, en purée maison, mélangée avec du lait et de la noix de muscade, en"rösti" ou galettes de pommes de terre râpée, en tarte Tatin aux graines de moutarde et au vin blanc, en papillote, à la crème de ciboulette ou encore en frites sans friture, pour Noël laRecettes, astuces, secrets de chefs...
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