Pourquoi De Vinci mettait-il du jaune d’œuf dans sa peinture ?

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Le jaune d’œuf était déjà utilisé dans certaines techniques de peinture en Égypte antique

Léonard de Vinci fait partie des grands artistes dont les tableaux ont révélé la présence de jaune d’œuf dans les pigments. Photo d'illustration. —sont retrouvées depuis longtemps dans des peintures à l’huile de Rembrandt, Botticelli ou encore Léonard de Vinci.

est arrivée à la conclusion que ces grands maîtres de la peinture auraient utilisé ces protéines intentionnellement.Selon ces travaux, incorporer une très petite quantité de jaune d’œuf dans de la peinture à l’huile changerait en effet les propriétés de cette dernière. Elle la fait entre autres vieillir différemment.

Avec certains pigments, comme le blanc de plomb, le jaune modifie aussi la viscosité de la peinture et la rend à la fois plus résistance à l’humidité et plus facile à appliquer. Le jaune d’œuf pouvait aussi être ajouté pour rendre une peinture plus épaisse sans avoir à recourir à davantage de pigment.

Lors du passage progressif de la tempera à la peinture à l’huile en Occident au début de la Renaissance, il est donc possible que certains maîtres aient ajouté dans leurs peintures cet ingrédient qu’ils connaissaient bien. D’autant que le jaune d’œuf permet également d’atténuer l’un des principaux problèmes de la peinture à l’huile, à savoir l’assombrissement des couleurs liées à l’oxydation de l’huile.

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