Der Preis für eine Tonne Kakaobohnen ist innerhalb kurzer Zeit explodiert. Die gleiche Menge Kupfer wäre günstiger zu haben. Woher kommt der Preisanstieg und wer profitiert davon?
Der Preis für eine Tonne Kakaobohnen ist innerhalb kurzer Zeit explodiert. Die gleiche Menge Kupfer wäre günstiger zu haben. Woher kommt der Preisanstieg und wer profitiert davon?Kakao könnte bald eine echte Konkurrenz für Öl als "schwarzes Gold" werden. Vor einem halben Jahr lag der Preis noch bei rund 3.100 Euro pro Tonne, jetzt kostet eine Tonne mehr als 11.000 Euro - ein Rekordwert.
Mit der Inflation, den ständig zunehmenden Produktionseinbußen und der Tatsache, dass wir Produzenten alle Risiken ohne eine Versicherung tragen, ist das zu niedrig.Antonie Fountain leitet das internationale "Voice Network", eine Organisation, die sich für nachhaltige Kakaowirtschaft und bessere Bedingung für Bauern einsetzt.
Pandemien, Kriege oder Katastrophen bringen den internationalen Handel und unsere Versorgungssicherheit in Gefahr. Dazu fehlt bei globalen Lieferketten oft die nötige Transparenz.Sind also die hohen Preise für Kakao auch der Grund für den starken Anstieg von Schokoladenpreisen? Debenham rechnet es vor: Die Kosten für Kakao schlagen bei einer Tafel dunkler Schokolade mit circa zehn Prozent zu buche.
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