Mit ihrer Pizza kann Prinzessin Kate nicht nur ihre drei Kinder, sondern auch ihren Gemahl Prinz William begeistern. Wir stellen das Rezept vor.
ein Zentrum der Bergrettung in Wales. Um sich bei all den selbstlosen Helfern zu bedanken, hatten die Royals eine ungewöhnliche Idee. Wie ganz normale Bürger stellten sie sich an einem Imbisswagen an,
Nicht nur in offizieller Mission hat Prinzessin Kate ein Faible für Pizza. Auch am heimischen Herd bereitet sie die italienische Spezialität gerne für Prinz William und die drei gemeinsamen Kinder zu. Wir haben uns Kates Rezept einmal genauer angesehen, das von der TV-Köchin Mary Berry inspiriert ist. Kate macht zunächst nur den Pizzateig. Danach entscheidet die Familie, welcher Belag es sein soll.Zunächst geben wir Mehl und Salz in eine Schüssel.
Nachdem der Pizzateig fertig ist, muss er noch belegt werden. Welchen Belag die Windsors am meisten schätzen, ist nicht überliefert. Doch die Basisvariante für eine Pizza Margherita dürfte Kate in etwa so herstellen, wie in unserem Rezept.Der Backofen wird auf höchste Stufe Ober-/Unterhitze vorgeheizt. Ein Blech wird mit Backpapier ausgelegt. Darauf geben wir den ausgerollten Pizzateig à la Prinzessin Kate.
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