Bouchées apéritives, entrées... Voici 10 idées de recettes délicieuses avec du saumon fumé pour régaler vos convives !
Alors que les fêtes approchent à grands pas, le saumon fumé est de retour sur les tables ! Si ce produit est un incontournable pour Noël et la Saint-Sylvestre, toutes les références ne se valent pas. Pour réaliser de délicieuses recettes avec les meilleurs produits, on peut faire confiance à 60 millions de consommateurs qui nous aiguille dans le choix à faire.
Pour l’apéritif, on peut également associé le saumon fumé à un autre produit très populaire pendant les fêtes : le caviar ! En effet, on peut miser sur des roulés qui rencontreront probablement un franc succès. En plus, c’est une mise en bouche très fraîche pour vos convives ! Pour l’apéro, on peut aussi revisiter les croissants qu’on aime tant en viennoiseries, mais en version salée ! En plus, il ne faut pas beaucoup d’ingrédients pour réaliser ces mini-croissants au saumon, et la recette est d’une simplicité enfantine.
De délicieuses entrées Pour les entrées, on peut poursuivre avec des cassolettes de noix de Saint-Jacques au saumon fumé. Comme on le disait, on peut tout à fait associer ce poisson à d’autres produits de la mer. Ce produit-là est aussi un incontournable de Noël et cette entrée fera saliver vos invités !
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