Ein Strauß Blumen ist zu Muttertag ja fast schon Pflicht – wie wäre es, wenn die dieses Jahr einmal essbar wären?
Ein Strauß Blumen ist zu Muttertag ja fast schon Pflicht – wie wäre es, wenn die dieses Jahr einmal essbar wären? Denn warum nur eine einzelne Apfelrose , wenn doch eine ganze Torte aus Apfelrose n noch viel schöner ist – und nicht nur Mutters Herz, sondern auch ihren Gaumen erfreut? RTL-Zuschauerin Fiona Brökers aus Köln zeigt uns im Video, wie sie zubereitet wird.
Den Boden mit einer Gabel einstechen. Das Mandelpulver darauf dünn verteilen. Das Apfelmus darauf verteilen und dann bei 160° 15 Minuten lang backen.Zucker mit Wasser und Zitronensaft aufkochen lassen. Die Äpfel vierteln und entkernen. In sehr dünne Scheiben schneiden - ca. 1mm. Die Apfelscheiben 10 Minuten in der Wassermischung ziehen lassen.Immer circa 5 Apfelscheiben überlappend übereinander legen und zur Rose rollen.
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