An heißen Sommertagen sind wir oft zu träge, um gesund zu kochen. Statt aber zu Snacks wie Eis und kühlem Bier zu greifen, greifen wir lieber auf diese sechs Snacks. Sie lassen den Stoffwechsel auf Hochtouren laufen.
Wer es lieber herzhaft mag, der ist mit einer Guacamole gut beraten. Vermenge dafür Avocado, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürze deiner Wahl. Wer mag, kann auch kleingeschnittene Tomaten dazu geben.
In Kombination mit Knäckebrot oder gesunden Crackern macht die Guacamole satt und du brauchst keine Angst vor Heißhunger zu haben. Avocados sind zwar reich an Kalorien, aber liefern auch gesunde Fette und Ballaststoffe. Wer das Ganze mit etwas Eiweiß aufpeppen will, der kann noch ein Ei dazu essen. Mit diesem Snack startest du energiegeladen in den Sommer.
Damit auch alle Nährstoffe abgedeckt sind, füllst du die Salatblätter am besten mit einer Proteinquelle wie Hähnchen oder Tofu. Auch dein Lieblingsgemüse wie Champignons, Zucchini, Zwiebeln oder Tomaten darf nicht fehlen. Mit einem leckeren Dip wie Guacamole oder Hummus rundest du deine Salat-Wraps ab.
Alle Zutaten werden im Salatblatt drapiert und eingerollt. Diese gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichen Wraps ist perfekt für einen heißen Sommertag und lässt sich auch gut für den Büroalltag oder Reisen vorbereiten.Grapefruit ist ein wahrer Alleskönner. Durch den hohen Vitamin-C-Gehalt fördert sie ein straffes Bindegewebe. Außerdem stärkt das enthaltene Vitamin C das Immunsystem.
Grapefruit ist also nicht nur ein kalorienarmer Snack, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile.Schneide die Frucht in der Mitte durch und pikse mit einer Gabel das Fruchtfleisch heraus. Auf diese Weise ist der Snack auch ruckzuck zubereitet.
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