Berlin/Kaarst - Essen soll heutzutage schnell gehen, Convenience Food liegt im Trend. Doch vielen Menschen ist es zunehmend wichtig, sich trotzdem gesund zu ernähren - etwa rein vegetarisch. Wir zeigen, wie das geht.
Convenience Food oder Comfort Food, übersetzt "bequemes Essen", ist angesagt wie nie. Jährlich gibt es etwa 40 000 neue Produkte auf dem Lebensmittelmarkt. Das hat einen Grund: Gut jeder Dritte frühstückt nicht mehr zu Hause. Und jeder Zweite nimmt sein Mittagessen außer Haus ein.
Ein Überblick Fresh-Cut-Produkte sind frisch geschnittene Lebensmittel aus dem Kühlregal: Obstsalate Gemüsesticks Salatmischungen mit Dressing Chilled-Food meint snackfertige, frische Speisen aus dem Kühlregal: belegte Baguettes Wraps Smoothies Müslis Joghurtdesserts vegetarisches Sushi Gemüsebällchen Bowls mit Linsen oder geschnittenem Gemüse Ready-to-heat-Produkte sind Mahlzeiten zum schnellen Erwärmen: Kichererbsen-Gemüse-Mix für die...
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