Dose, wir haben ein Problem! Egal, ob Erbseneintopf, Hühner-Nudelsuppe oder Ravioli. Fast alle Konserven-Gerichte sind mit dem gefährlichen BPA belastet.
Egal, ob Erbseneintopf, Hühner-Nudelsuppe oder Ravioli. Fast alle Konserven -Gerichte sind belastet und bergen ein Gesundheit srisiko, berichtet Stiftung Warentest. Selbst Bio-Kokosnussmilch aus der Dose oder veganer Thunfisch-Ersatz sind betroffen.Grund für den Dosen-Frust: Schädliches Bisphenol kann aus der Dosenbeschichtung in den Inhalt übergehen, warnt Stiftung Warentest: „Die Chemikalie gilt als ‚besonders besorgniserregend‘.
Mit einem dramatischen Ergebnis: „Wir haben 58 Lebensmittel aus Konserven auf BPA untersucht. In 51 Dosen wurden wir fündig, darunter Eintöpfe, Thunfisch, Kokosmilch, Gemüse.“ Dazu komme: „Von Eintöpfen werden größere Portionen verzehrt, daher ist die BPA-Aufnahme höher als bei anderen Produktgruppen.“
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