In Deutschland droht eine große Tafel-Krise. Viele Tafeln müssen die Ausgabe von Lebensmitteln beschränken oder sogar komplett stoppen.
In München, einer der reichsten Städte Deutschland s, warnt man vor Hunger in Deutschland . Andrea Merker von der Laib-und-Seele-Ausgabestelle in der Dreieinigkeitskirche freut sich über Spenden von Lego-Spielzeug und Adventskalendern mit Schokolade. Berechtigte können für einen Unkostenbeitrag von zwei Euro am Eingang zur Kirche auch in einer Kiste mit Kosmetikartikeln nach Nagelscheren oder Lipgloss kramen. Die Tische im Ausgaberaum sind gut bestückt mit Obst und Gemüse.
Eine Mitarbeiterin öffnet bis an den Rand mit Milchprodukten und Wurstwaren gefüllte Kisten. Die organisierten 49 Ausgabestellen von Laib und Seele in Berlin mit 40 Mitarbeitern und 2700 ehrenamtlichen Helfern, erklärt die festangestellte Mitarbeiterin Andrea Merker. Supermärkte packten ihre Regale voller als üblich und es bleibe mehr Ware übrig für die Tafeln. Private Spender zeigten sich in der Adventszeit besonders großzügig. Das sei auch in diesem Jahr nicht anders als sonst, sagt Merker. Es riecht nach Hefegebäck im weihnachtlich geschmückten Ausgaberaum der Neuköllner Kirche. Eine Ehrenamtliche an der Ausgabe trägt ein Elchhorn-Stirnband. Es weihnachtet sehr. Und die große Tafel-Krise? Andreas Steppuhn, Vorsitzender der Tafel-Dachgesellschaft, hat sie in einem Interview mit der Neuen Osnabrücker Zeitung in drastischen Worten geschildert. 60 Prozent der deutschen Tafeln müssen laut Steppuhn derzeit die Ausgabe von Lebensmitteln beschränken. Ein Drittel habe einen Ausgabestopp verfügt oder arbeite mit Wartelisten. Viele Tafeln versuchten sich mit solchen Beschränkungen „über Wasser zu halten“, erklärte Steppuhn. Tafeln auf dem Land gingen bisweilen die Lebensmittel aus, klagte der Tafel-Chef. Die Ursachen für die Belastung der Tafeln sind so bekannt wie schwer zu beseitigen. Der Krieg in der Ukraine und die steigenden Energiepreise lassen das Budget der Verbraucher für Grundnahrungsmittel zusammenschrumpfen. Die Tafeln beklagen wie viele Vereine auch einen Rückgang an ehrenamtlichen Helfern.
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